Un week end en Vendée

La Vendée... nous sommes nombreux à y avoir passés nos vacances ! Alors quand on y retourne, ça rappelle de nombreux souvenirs. La plage, le marché, les boutiques, les boulangeries et bien sur...les brioches vendéennes !

Pour ma part, je passais mes vacances à St Hilaire de Riez. Alors 15 ans après ça donne quoi ?
Petit bilan : beaucoup de changements ! Le sable et les rochers sont toujours là, mais la ville a bien changée tout comme la corniche vendéenne qui a du se dégrader ces dernières années. Pour protéger le littoral de nombreux aménagements ont été réalisés, barrières, chemins balisés... Mais ça reste toujours aussi beau, surtout sous le soleil. 

Plage des 5 Pineaux - St Hilaire de Riez

Aller en Vendée quand on approche de la trentaine, c'est aussi découvrir de bons petits restos. En voici un que je vous conseille si vous décidez de vous rendre dans ce coin : Le Boivinet . Il est situé à Saint Gilles Croix de Vie, à quelques minutes de St Hilaire de Riez.

Ce restaurant offre une vue magnifique sur les plages de Saint Gilles Croix de Vie, la carte est originale car elle vous propose de découvrir des saveurs inédites et un savant mélange de plats terre et mer. Car oui, la vendée c'est aussi de bons produits qui viennent de la mer comme de la Terre. Le service est lui aussi très agréable, l'équipe est présente pour répondre à toutes vos interrogations. Bref une table à découvrir lors de votre prochain périple vendéen, pour nous ce fut une belle découverte.

J'espère vous avoir donné envie de découvrir ou de redécouvrir ce petit coin de Vendée. Pour en savoir plus vous pouvez visiter le site du Pays de Saint Gilles.